2023年度家庭健康主题推进活动主题为“好家风 健康行”。自治区计生协重点围绕全方位建设模范自治区，在落实习近平总书记交给内蒙古的五大任务上展现新作为，全面展示内蒙古的良好形象。自治区计生协微信官方公众号将陆续展播“健康家·优育”好故事、“健康家·味道”作品，引导广大群众普及家庭健康知识，推广健康生活方式，推进家庭家教家风建设，形成家家行动、人人参与、共建共享的家庭健康社会氛围。

妈妈们的“早餐”

妈妈们早餐都准备什么好吃的呢？早晨起来是妈妈们最忙碌的时候，吃什么又健康又美味而且能节约时间呢？饺子一定是个不错的选择。能提供我们一天所需要的维生素和蛋白质等多种能量。

饺子营养丰富而且可以变着花样儿做饺子馅儿，提前包好饺子，清晨，就可以让一大群饺子下锅了。

美食小贴士

准备食材：

面团；高筋面粉、盐、清水。馅料：猪肉馅、盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香油、葱末、姜末。

步骤：

1、面粉里放1克盐，用温水合成面团，面团要软一些有筋力才好，然后饧30分钟。

2、把馅料倒入拌盆中，里面先放入胡椒粉、盐和鸡精，放入黄酒和香油搅拌均匀备用。

3、准备好饺子皮，开始包饺子。

4、锅中烧开水，饺子下锅，再加少许盐，饺子不容易烂皮。

5、大概煮15分钟左右就可以出锅了。

（供稿：张新霞视频来源：呼和浩特市计生协）

编辑：赵伟

校对：马晶晶

审核：闫立杰